Почему на некоторых банках соленых огурцов не написано слово «маринованный» на этикетке?

Когда дело доходит до соленых огурцов, что означает название? То, что мы называем соленым огурцом любым другим именем, все равно будет кислым на вкус, не так ли? Что ж, Интернет жаждет более однозначного ответа на этот вопрос.

12 августа пользователь TikTok Джесси Банвелл поделился любопытным опытом, который он и его семья однажды днем ​​пережили с банкой того, что он считал солеными огурцами. В видео, которое собрало более 1,4 миллиона просмотров, отец вспоминает, как простое открытие его ребенка привело к тому, что сейчас в Интернете называют #Picklegate.

«Итак, вот что произошло», — говорит Банвелл в своем видео, которое стало вирусным. Он добавил, что готовил бутерброды для своих детей, когда его младший хотел написать на листе бумаги «соленые огурцы», поэтому он посмотрел на банку, чтобы узнать, как это пишется. «Он нигде не мог найти слово на банке. Я пошел, посмотрел и, конечно же, нигде на этой банке не написано «маринованный огурец».

Посмотрев на свою банку и крышку сэндвич-сэндвичей с кошерным укропом «Клауссен», Банвелл проверил в холодильнике другую марку соленых огурцов — «огромную» банку соленых огурцов Mt. Olive, которую он недавно купил. "И угадай что? Здесь также не сказано (мариновать где угодно)», — удивляется Банвелл.

Находясь на задании, Банвелл проверил соленые огурцы другой известной марки, Vlasic, чтобы узнать, содержат ли их банки эти шесть букв, и обнаружил, что их тоже нет. Поиск в Интернете, чтобы найти причину, привел только к сообщению на Reddit, в котором другой человек был сбит с толку словом, отсутствующим в банке с кошерным укропом Клауссена.

«Я не смог найти никакой реальной информации о том, почему ни на одной банке не написано «маринованные огурцы». Я не думаю, что это совпадение. Для этого должна быть какая-то причина», — заключает Банвелл. «Если кто-нибудь знает, расскажите мне».

Вопрос одного отца, похоже, выкопал еще одну кроличью нору TikTok, чтобы пользователи могли зайти в нее: многие люди публикуют сообщения под хэштегом #Picklegate.

TODAY.com обратился к Банвеллу за комментариями.

Сам Банвелл публиковал обновления, которые оставляют у зрителей больше вопросов, чем однозначных ответов, побуждая людей в комментариях TikToker и за его пределами строить теории о том, почему слово «маринованный огурец» не упоминается в столь многих соленых баночках радости.

«В списке ингредиентов соленых огурцов обязательно должен быть укроп», — предположил один из комментаторов.

«Рассол — это термин, используемый для описания техники консервации, но он стал общим термином, как и бумажный салфетка, для всех коробочных салфеток», — заявил другой комментатор. (В этом они в основном правы: хотя маринование — это процесс, уходящий корнями в древние времена, первое зарегистрированное использование слова, означающего «огурец, консервированный в рассоле», было в 1707 году.)

«Чтобы называться солеными огурцами, они должны быть из региона соленых огурцов во Франции», — пошутил еще один.

Но большинство людей придерживаются преобладающей теории: поскольку очевидно, что в банке соленых огурцов есть соленые огурцы, нет необходимости повторять то, что находится прямо перед вами.

«На их сайтах написано «соленые огурцы». Это может быть выбор графического дизайна, основанный на том факте, что мы все ДОЛЖНЫ понимать, что такое соленый огурец…», — предположил один из комментаторов.

«У меня есть собака, на которой не написано «собака». Означает ли это, что я не знаю, что это собака? — спросил другой, вероятно, закатывая глаза.

Другой TikTok с сотнями тысяч просмотров глубже раскрывает проблему. Рэйчел Стоункрафт (@hyperfocuspod) в статье «Совмещение с оригинальным видео Банвелла» предполагает, что ответ на этот вопрос дают Стандарты идентичности FDA (SOI).

«SOI — это специальные рекомендации, которым должны соответствовать определенные продукты питания, например, какие ингредиенты должны содержаться в продуктах питания, что они могут содержать, пропорции ингредиентов и даже методы производства. Если он не соответствует этим стандартам, его нельзя маркировать как этот продукт», — говорит она. «Вот почему немолочное мороженое по закону не может называться мороженым».

«Я видел некоторые комментарии, в которых говорилось, что, возможно, они не соответствуют стандарту идентичности соленых огурцов. Это не так, я изучил все правила, касающиеся соленых огурцов. И дело не в том, что они не соответствуют правилам в отношении соленых огурцов», — говорит пользователь TikTok Food Science Babe, прямо возражая теории Стоункрафта.